Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EPR
- В наличии
- Код: s580
Цену уточняйте
+7 (700) 836-09-91
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EPR купить в интернет магазинеПароконвектомат серии CHEFTOP MIND.Maps
Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EPR
Панель управления MASTER.Touch PLUS
в процессе готовки и предлагает вам лучший способ достижения оптимального результата (ADAPTIVE.Cooking).
Модель XEVC-0711-EPR
Вместимость 7 GN 1/1 Сделаем скидку на гастроемкости.
Расстояние 67 mm
Частота 50 / 60 Hz
Напряжение 400 V ~ 3N
Мощность 11.7 kW
Размеры 750x773x843
Вес 85 kg
ФУНКЦИИ ГОТОВКИ
Готовка при конвекции при температуре от 30 °C до 260 °C
Комбинированная готовка Конвекция + Пар при температуре от 35 °C до 260 °C, STEAM.Maxi от 30% до 90%
Комбинированная готовка Конвекция + Пар при температуре от 35 °C до 260 °C, STEAM.Maxi от 10% до 20%
Готовка на пару при температуре от 35 °C до 130 °C, STEAM.Maxi на 100%
Готовка Конвекция + Сухой Воздух при температуре от 30 °C до 260 °C, DRY.Maxi от 10% до 100%
Готовка с датчиком температуры в сердцевине продукта: НЕТ
Готовка с датчиком температуры и функцией DELTA T
Датчик температуры в сердцевине продукта MULTI.Point
Датчик температуры SOUS-VI
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Количество уровней | 7 |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматическая мойка | Да |
| Артикул | s580 |
| Вес (кг) | 85 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Мощность, кВт | 11.7 |
| Напряжение, В | 380 |
| Парообразование | Инжектор |
| Расстояние между уровнями, мм | 67 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Тип пароконвектомата | Электрический |
| Управление | Электронное |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте
Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EPRВ наличии
Цену уточняйте