Печь конвекционная Gierre BAKE 500 M купить в интернет магазинеПечь конвекционная Gierre BAKE 500 M с механической панелью управления предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку.
Конвекционная печь с пароувлажнением разработана специально для профессиональных пекарских и кондитерских цехов.
Эксплуатационные качества этого оборудования полностью соответствуют запросам в отношении производительности, функциональных возможностей, интенсификации производственного цикла и сокращения текущих затрат.
* Листы для выпечки, в комплектацию не входят. Сделаем скидку.
Реверсивный вентилятор с регулируемой скоростью
Таймер (9ч.59 мин.)
Регулируемое пароувлажнение
Вместимость: 5 пекарских листов 600x400 мм
Расстояние между листами - 80 мм
1 вентилятор с реверсом
Галогеновая подсветка рабочей камеры
Стеклопакет дверцы раскрывается для очистки изнутри
Максимальная рабочая температура 270°С
Рекомендуем использовать водоумягчитель.