Водяная баня Sous Vide Apach ASV 1/1 GN R
- В наличии
- Код: s3328
Цену уточняйте
+7 (700) 836-09-91
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Водяная баня Sous Vide Apach ASV 1/1 GN R купить недорогоАппарат Apach ASV 1/1 GN R предназначен для приготовления продуктов на предприятиях общественного питания.
Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух.
Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят.
Преимущество такого способа приготовления в том, что ароматы и соки сохраняются, а продукты получаются очень нежными и сочными.
Особой популярностью модель пользуется для приготовлениях стейков различной степени прожаренности.
Преимущества приготовления продуктов под вакуумом
Корпус и емкость из нержавеющей стали
Ручки для удобной переноски
Высокоточный нагреватель с электронным контролем температуры ±0,3°С
Контроль рабочей температуры на дисплее
Возможность программирования (5 программ)
Статичный нагрев
Рабочая температура, °С: 24-99
Рабочий объем, л: 25
Со сливным краном
Увеличение срока хранения
Шоковая заморозка и герметичная упаковка позволяют готовым продуктам храниться от нескольких суток до
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | s3328 |
| Вес (кг) | 16.5 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Мощность, кВт | 1.7 |
| Напряжение, В | 220 |
| Объём ёмкости, л | 25 |
| Температурный режим, °C | +24...+99 |
| Тип | С ванной |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте
Водяная баня Sous Vide Apach ASV 1/1 GN RВ наличии
Цену уточняйте