Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-C купить в интернет магазинеОбновленная модель XEBPC-08EU-B.
По сравнению с XEBPC-08EU-C ускорен процесс генерации пара, более точная регулировка температуры.
Расстоечный шкаф UNOX XEBPC-08EU-C используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Максимальная температура +50°С
Возможность стационарного подключения к воде
Расстояние между направляющими - 75 мм
На 8 противней 600х400 (противни в комплект не входят)
Управляется от печи, не имеет самостоятельной панели управления