Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D
- Под заказ
- Код: s211
Отправка с 16 октября 2023Цену уточняйте
+7 (700) 836-09-91
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D купить с доставкойРасстоечный шкаф UNOX XEBPC-16EU-D используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Тележка XEBTC-16EU, необходимая для работы, и листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Ручной и автоматический режимы работы Технология STEAM.Maxi: подача влажности в камеру (от 10 до 100% с шагом 10)
Функция «Последняя программа» (повторяет предыдущий шаг расстойки)
20 программ в памяти, каждая по 9 шагов
Функция возобновления прерванного цикла
Функция установки системы фильтрации
Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°
Максимальная температура +50°С
Возможность стационарного подключения к воде
Расстояние между направляющими - 75 мм
На 16 противней 600х400 (противни в комплект не входят)
Оборудование оснащено самостоятельной панелью управления
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | s211 |
| Вес (кг) | 111 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Количество уровней | 16 |
| Мощность, кВт | 2.4 |
| Напряжение, В | 220 |
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Температурный режим, °C | 50 |
| Управление | Электронное |
| Формат емкостей | 600х400 |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-DПод заказ
Цену уточняйте